Patatas con cebolla.

   Plato muy sencillo pero delicioso, solo o como guarnición.

   Ingredientes:

• Patata
• Cebolla
• salsa de soja
• vino para cocinar
• sal 
• aceite de oliva virgen extra

   Rehogamos la cebolla con un poco de sal. Cuando empieza a transparentar incorporamos las patatas el rodajas con un poco de salsa de soja. Le damos unas vueltas y añadimos el vino, quedando las patatas sin cubrir. Dejamos a fuego lento unos 15 minutos.