Como no me gusta el café muy fuerte, cuando tomo de vez en cuando, además de ponerle menos cantidad de café (variedad arábiga, más suave), también le añado unas especias para darle un toque oriental. Últimamente también uso café en grano que no dejo tan molido como el que se compra.
Ingredientes:
- Café arábiga molido
- Jengibre molido
- Canela molida
Primero pongo dos cucharadas de café y un poco de jengibre molido. Si le ponéis mucho picará un poco (qué rico).
Después un poco de canela molida.
Por último dos cucharadas más de café. Si os gusta con azúcar también se le pueden poner dos cucharadas junto con el café.
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