lunes, 28 de octubre de 2013

Ensalada de granada.

   Deliciosa y refrescante ensalada de otoño.

   Ingredientes:

  • Lechuga
  • Tomate 
  • Maíz
  • Granada
  • Pepino
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre de vino tinto

   He utilizado en este caso tomates "kumato", dulces pero firmes y con piel fina. Ya sabéis que la granada la cortamos en cuartos y con una cuchara la "apaleamos" con cariño para sacarle las semillas. Bueno, mejor sería decir que la "acucharamos", jejeje.
   Troceamos y mezclamos los vegetales y aliñamos al gusto.



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