miércoles, 22 de mayo de 2013

Bizcocho de chocolate.

   Ingredientes:

  • 3 huevos grandes
  • 100 gr de azúcar
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 200 ml de leche desnatada
  • 25 gr de cacao puro
  • 300 gr de harina de trigo
  • 30 gr de levadura química o gaseosa

   Batimos bien los huevos junto con el azúcar, el aceite y la leche. Agregamos y disolvemos el cacao. Posteriormente incorporamos la harina tamizada poco a poco. Quedará como una crema, entonces añadimos la gaseosa y al molde. Con el horno precalentado a 200º C lo tendremos unos 40 minutos, depende del horno. El resultado riquísimo, no muy dulce y chocolate del bueno.



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